Donut con queso

Donut, queso azul, mozzarella y mermelada de arándanos, todo ello calentito y caramelizado... Este sandwich-dunut de queso te sorprenderá en cada bocado.

Receta de donut con queso

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¿Cómo hacer donut con queso?

1

Abrimos una rosquilla por la mitad para hacer los donut con queso, y ponemos cada mitad del donut a la plancha con el corte hacia abajo, con cuidado de que no se quemen.

2

Cuando esté el donut tostado por la cara del corte, le damos la vuelta a cada mitad y sobre la propia plancha, repartimos primero el queso cheddar rallado y luego el queso azul desmigajado, con el fin de que se vaya deshaciendo poco a poco.

3

Echamos 1 cucharada de mermelada encima de cada mitad y dejamos que todo se caramelice ligeramente a fuego lento.

4

Para terminar, colocamos una mitad del donut sobre la otra (haciendo coincidir los quesos y la mermelada) y cerramos como si se tratara de un sandwich.

5

El donut con queso es una mezcla de salado, dulce y un toque ácido de la mermelada de arándanos, que te sorprenderá. ¡Cómelo mejor caliente!

Foto orientativa: WordRidden

Consejos del autor para hacer Donut con queso:

1

Si te atreves, puedes también hacer tus propios donut caseros.

Receta enviada por recetascomidas

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